Kategorija NAMAZI

Kremni kefirjev namaz s cimetom je sladka različica kefirja. Super za zajtrk kot namaz na kruhu ali palačinkah. Vsekakor recept, ki ga bodo otroci imeli radi.

Hrenov namaz je rahlo vroča pomaka na osnovi mleka. Primerna je za sendviče, kot priloga h kuhanemu mesu ali kot namaz. Priprava je enostavna, v hladilniku pa jo lahko hranite več dni.

Ta recept za drobnjakov namaz je odlična izbira, ko imate veliko mlečnega kefirja. Samo precedite mlečni kefir čez noč, da dobite gost namaz. Uporabite ga lahko v številnih receptih.

Skuta je zgoščen proizvod iz fermentiranega mleka. Pogosto se uporablja v sladicah, lahko pa tudi v slanih pečenih pitah ali samostojno kot namaz. Naredili smo ga s kravjim mlekom.