Domov » Fermentiranje kombuče » KOMBUČA S ŠIPKOVIM ČAJEM, POMARANČO IN METO
KOMBUČA S ŠIPKOVIM ČAJEM, POMARANČO IN METO
Šipkova pomarančna kombuča je pripravljena s šipkovim čajem in pomarančnim sokom. Med sekundarno fermentacijo dodajamo okuse. V kombinaciji z zeleno meto je to zelo osvežilna pijača.
Sestavine:
- 800 ml navadne kombuče
- 200 ml šipkovega čaja
- 50 ml svežega pomarančnega soka
- nekaj lističev sveže mete
Priprava šipkove kombuče
Pripravite šipkov čaj in ga ohladite na sobno temperaturo. Zmešajte vse sestavine s kombučo. Pokrijte s tesnilnim pokrovom. Fermentirajte 2-3 dni na sobni temperaturi.
Servirajte ohlajeno.
Več receptov za kombučo najdete tukaj.
