SIRNE KROGLICE S SVEŽIMI ZAČIMBAMI

Sirne kroglice z zelišči so po videzu in okusu odlične. Zagotovo bodo hit na vašem naslednjem druženju. Pripravite jih enostavno in hitro.
image_pdfShrani PDF

12 kosov.

Sestavine:

  • 125 g kefirjevega sira (dobro odcejenega)
  • 1 ščepec soli
  • mlet poper
  • 4 jedilne žlice nasekljanih svežih začimb po želji: drobnjak, koper, koromač, peteršilj, koriander …

Priprava sirnih kroglic

Zmešamo sir, sol in poper. Mešamo z lopatico, dokler ne dobimo homogene mešanice.

Sesekljamo začimbe in jih zmešane damo na plitek krožnik. Z rokami oblikujemo male sirne kroglice in jih povaljamo v začimbah. Da se kroglice ne lepijo preveč na roke, si jih zmočimo z vodo. Jed okrasimo in serviramo kot dodatek k aperitivu.

Avtorica recepta: Marie-Claire Frederic

Več sirnih receptov najdete tukaj.

Leave a Reply

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.