KAŠA Z JABOLKOM IN LEŠNIKI

Pečena kaša je odlična izbira za trenutke, ko želite pripraviti poseben zajtrk. Razvajajte se s to kašo z oreščki in kremnim kefirjem.
image_pdfShrani PDF

Sestavine:

  • 1 lonček ajde
  • 1/2 lončka prosene kaše
  • 1/2 lončka mletih lešnikov
  • 2 večji jabolki (ali 3 manjše)
  • 3-4 žlice rjavega sladkorja
  • 3 dcl kefirja
  • mleko
  • ščep soli
  • cimet
  • vanilja v prahu ali semena, nastrgana iz vaniljevega stroka
  • creme fraiche (lahko tudi kremni kefir)
  • sladkor v prahu
  • cimet
  • sprej za pekač

Baked porridge with apples preparation steps

S sprejem, ki je brez maščobe in deluje proti prijemanju, poškropimo pekač. V pekač nato nasujemo kašo in obložimo z naribanimi jabolki. Dodamo sladkor, začimbe, sol, kefir in zalijemo z mlekom. Mleka dodamo toliko, da so jabolka pokrita. Po vrhu potresemo mlete lešnike. Z žlico lešnike nekoliko potopimo v mleko. Mleka naj bo toliko, da bodo lešniki pokriti. 

Kašo z jabolki in lešniki pečemo na 180 °C 45–60 minut. Pečeno kašo ohladimo, razrežemo na kocke in jo postrežemo s creme fraiche, ki smo ji dodali sladkor v prahu. Po vrhu potresemo s cimetom.

Avtorica recepta: Urška Fartelj

Več receptov s kefirjem najdete tukaj.

Leave a Reply

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.